车厘子吃多了会中毒!吃网红水果悠着点

这个冬天,车厘子妥妥地红了一把。近日,重庆的王女士吃完满满两大袋车厘子后,突然出现腹部绞痛,最后竟致血便和晕倒。医生诊断,王女士是车厘子进食过多,引起了铁中毒或氰化物中毒。

其实不少人像王女士一样,在进食过量车厘子后,身体都会出现不适感。

现在随便点开一个生鲜速递的app,映入眼帘的都是些“网红”水果,例如车厘子、蓝莓、奇异果、百香果、牛油果等。

这些水果都各有什么样的特点呢?他们都含有什么样的营养元素,适合什么样的人群食用,吃这些水果又有什么讲究呢?今天我就来为大家揭开网红水果的奥秘。

车厘子吃多了会中毒!吃网红水果悠着点

车厘子 酸甜可口味道佳,有丰富的维生素A和维生素C,且含铁量居水果之首,每100克车厘子含有铁5.9毫克。铁元素是人体合成血红蛋白的必需元素,常补铁可以预防贫血。中国居民膳食矿物质推荐摄入量中提到,成人男性每天需要摄入铁元素12毫克,女性需要20毫克。维生素C可以促进人体吸收食物中的铁元素,所以说对于缺铁的人,车厘子是很好的水果。但体质燥热者,吃多了会上火、流鼻血。

蓝莓莓类水果可是“花青素”之王。花青素对自由基的清除能力是维生素E的50倍,维生素C的20倍,可以改善血管弹性、降低体内炎性反应,并且减少皮肤细纹、暗沉、松弛等诸多老化问题,恢复肌肤紧致光滑,还对视力的维护和记忆力的增强也有好处。抗氧化作用可以增加机体的抵抗力,并且具有一定的防癌抗癌能力。胃酸过多、容易反酸或者本身有胃病、胃溃疡的朋友不适合吃蓝莓。蓝莓中的草酸盐易形成结晶,所以本身有胆囊结石的患者应避免食用。

奇异果含有丰富的维生素C、叶酸和精氨酸,特别适合孕妇服用,对胎儿的发育很有好处。其中的果胶具有清理血管中的垃圾、改善“三高”、预防血栓的奇效,对降低冠心病、高血压、心肌梗死、动脉硬化等心血管疾病的发病率有作用。但中医认为奇异果性“寒”,因此脾胃虚寒和月经期的女性不适合食用,出现先兆流产的女性更不能食用。

百香果很多人都很喜欢用百香果加蜂蜜冲水喝,对通便很有效。百香果富含160余种对身体有益的营养成分,包括多种维生素、氨基酸和微量元素,其果胶和纤维素的含量也不输猕猴桃,特别是其特殊的香气还具有宁神、助眠的功效。很多人喜欢用开水冲泡百香果。这无疑会破坏其中的营养成分,特别是维生素C会被过热的水所破坏,建议水温不要超过60℃。

牛油果很多健身的朋友都被推荐食用牛油果。因为牛油果在脂肪含量上远超其他水果,其特殊的口感,可以作为黄油一类动物油脂的替代物。而它所提供的单不饱和脂肪酸以油酸为主,可以为我们提供一种健康、相对较低低热量的脂肪来源。牛油果还含有丰富的维生素E。维生素E是女性的好朋友,有助于维持女性体内雌激素的稳定,对抗体内自由基,延缓衰老。但需要注意的是,牛油果虽好,却需要适量食用。每100克牛油果含有160大卡的热量,15.3克的脂肪。一个中等大小的牛油果的热量就相当于一小碗米饭。

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