预防胆结石一定要吃早餐,但早餐也不能乱吃

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一直有跟你们强调,不管多忙都要吃早餐,早餐是一天三餐中最重要的一顿饭了。经常吃早餐可以很好地预防胆结石,但是,万事都是双面的,吃早餐可以预防胆结石,同理,早餐吃得不对,也可能反而得结石。

预防胆结石一定要吃早餐,但早餐也不能乱吃

早餐最不推荐这3种食物,既伤胃又易得结石

一、快餐

油条、春卷、煎饼、手抓饼、煎饺、炸鸡汉堡、鸡肉卷等……都是我们最熟悉早餐,上班族很爱吃。这些食物经过高温油炸,营养素会被破坏,这样,你吃的早餐就没啥营养了。而且,由于含油量高,经常吃还容易长胖。

有人可能会不服气:“怎么没营养了,鸡肉卷和汉堡上不是有蔬菜吗?”

预防胆结石一定要吃早餐,但早餐也不能乱吃

告诉你一个扎心的事实,那片薄薄的蔬菜能提供的维生素几乎可以忽略不计~当然,如果你实在想吃这些食物,偶尔吃吃问题也不大,但不建议经常吃。

二、冷食

有些人虽说不会吃冷食,但是会来杯蔬菜汁水果汁,还暗暗窃喜,挺养生的!遗憾地告诉你,其实这也属于冷食的一种!所以,早上最好别喝果蔬汁、冰牛奶等冷食。你也许短时间内不觉得身体有什么不舒服,但事实上,日子一久或年龄渐长,自然容易伤胃气,从而降低身体的抵抗力。

预防胆结石一定要吃早餐,但早餐也不能乱吃

早上第一样食物,应该是热稀饭、热燕麦片、热羊乳、热豆腐花、热豆浆、芝麻糊、山药粥,然后再配着吃蔬菜、面包、三明治、水果、点心等。当然,如果你确实想在早餐来杯蔬菜汁水或者果汁,建议可以稍微加热,或者先吃点热的东西垫垫肚子,不要一上来就吃冷的东西。

三、咖啡

不少人喜欢吃早餐前来杯热腾腾咖啡,有些人干脆用咖啡当早餐。还有一种说法:喝咖啡有助于预防胆结石,喜欢就多喝点?

预防胆结石一定要吃早餐,但早餐也不能乱吃

我们的胆囊像一座小仓库,具有储存一部分胆汁的功能,吃早餐可促使胆囊收缩,让胆汁进入胃肠道帮助消化。如果没吃早餐,储存在胆囊中的胆汁就“滞留”了,容易淤积、浓缩,从而形成胆固醇结石。

空腹喝咖啡不仅会刺激胃酸分泌,对胃肠道黏膜造成损伤,还可能影响肝脏代谢和心血管系统。更重要的是,如若存在尚未被发现的胆结石或胆息肉,空腹喝咖啡带来的刺激,会使胆囊剧烈收缩,可诱发胆绞痛。

所以,吃早餐也是有学问的,一定要好好爱惜自己的身体哦!

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